Вакуумные упаковщики

Вакуумные упаковщики: максимальное продление свежести продуктов

Кислород является главной причиной быстрой порчи, окисления и потери вкусовых свойств еды. Вакууматоры полностью удаляют воздух из упаковки, создавая идеальные условия для длительного хранения мяса, сыра, рыбы или полуфабрикатов. В каталоге Zakupay представлены надежные приборы для правильной организации продуктовых запасов.

Бытовые бескамерные вакууматоры

Классические компактные устройства для ежедневного использования. Они откачивают воздух из гофрированных пакетов или рулонов и надежно запаивают шов. Оптимальный выбор для заморозки мяса и порционной фасовки ягод на зиму.

Ручные (портативные) вакууматоры

Миниатюрные аккумуляторные модели, которые работают со специальными пакетами на зип-застежке (через клапан) или вакуумными контейнерами. Идеально подходят для маринования мяса для пикника или хранения остатков обеда в холодильнике.

Запайщики пакетов (без вакуума)

Приборы для герметичного закрывания обычных полиэтиленовых пакетов. Предотвращают рассыпание круп, защищают снеки или специи от влаги и насекомых, но не откачивают воздух.

Преимущества современных вакууматоров:

• Продление срока хранения свежих продуктов в холодильнике и морозильной камере от 3 до 5 раз.

• Надежная защита еды от "морозного ожога", потери влаги и обветривания при глубокой заморозке.

• Сохранение натурального цвета, текстуры и аромата овощей, фруктов и зелени.

• Возможность профессионального приготовления мяса по ресторанной технологии су-вид (в воде при точной температуре).

• Экономия свободного места на полках холодильника благодаря компактной и плоской фасовке.

Краткая таблица характеристик по категориям

FAQ: частые вопросы о вакууматорах

• Какие пакеты нужны для обычного вакууматора?

  Для классических бескамерных моделей подходят только специальные гофрированные пакети или рулоны. Гладкие пакеты прибор сможет только запаять, но не сможет откачать из них воздух.

• Можно ли вакуумировать жидкости или супы?

  Обычные бытовые вакууматоры не предназначены для жидкостей, так как насос может втянуть влагу внутрь механизма. Для влажных продуктов выбирайте модели со специальным "влажным" режимом и съемным лотком для сбора капель.

• Зачем нужен режим импульсного вакуумирования?

  Этот режим позволяет вручную контролировать уровень откачки воздуха. Он незаменим при упаковке мягких ягод, свежего хлеба или нежных десертов, чтобы не раздавить их пакетом.

Сервис и покупка в Zakupay

Мы предлагаем проверенные решения для правильного хранения еды. Менеджеры Zakupay подтверждают заказы в течение 15 минут, а отправка товаров осуществляется за 1-2 дня. Вы получаете надежную технику без задержек для безопасного формирования продуктовых запасов.